Top
皇家国际 > 生活 > 生活皇家国际列表 > 正文

注意 这几个炒菜习惯可能会致癌看完赶快改

生活皇家国际列表 家庭医生在线 2020-05-31 09:45:35
[摘要]柴米油盐酱醋茶是每一个人都离不开的生活节奏,一时三餐至少有两餐饭都在家里进行。炒菜是中国人餐桌上必不可少的一样,但是不少人在炒菜过程中有一些不经意的坏习惯,这些坏习惯很有可能会导致债务的产生伤害人的身体健康。为了自身的健康着想,也为了不至于得上癌症,大家一定要对此有所注意。

  柴米油盐酱醋茶是每一个人都离不开的生活节奏,一时三餐至少有两餐饭都在家里进行。炒菜是中国人餐桌上必不可少的一样,但是不少人在炒菜过程中有一些不经意的坏习惯,这些坏习惯很有可能会导致债务的产生伤害人的身体健康。为了自身的健康着想,也为了不至于得上癌症,大家一定要对此有所注意。

  炒菜的哪些坏习惯有可能产生致癌物呢?

  1、炒完菜不洗锅接着再炒

  大多数的家庭中炒菜锅只有一个,并且为了不麻烦刷洗也会在一个锅里炒几样菜。在炒一个菜之后,很多人都不洗一下锅再接着炒另一个菜,这个习惯虽然很多人都在做,但是它隐藏着危害身体健康的风险。如果不刷锅就接着炒另一个菜,上个菜中的油脂和食物残留再次高温加热就会产生一种致癌物质,这种致癌物质叫苯并芘。另外炒完菜之后再接着炒另一个菜,也会影响第二个菜的口味和色泽。大家应该以健康为前提,做完菜之后洗一下锅做另一个菜,不能因为怕洗锅就图省事。

  2、油炸剩下的用来炒菜

  大家都知道如果用油炸作为烹饪手法的时候,放很多油才能达到炸透的效果。很多人都认为油炸剩下的油都倒掉实在太可惜了,就把它收集在瓶子里平日炒菜用。相信很多家长都会这样做,他们认为把油倒掉是一种浪费,不如循环使用。其实这样恰恰是对身体健康不利的,如果油炸后的油再次使用,这样反复使用的油就会产生有害物质,醛类和杂环化合物以及上一条说的苯并芘等都是会被人体吸取的,影响人体健康也是必然会发生的事。这就是为什么不建议大家在外面吃油条,有些商家确实会因为想节省成本而把油反复使用,这样产生的有害物质多的可怕。

  3、油开了之后才下锅

  很多人都有油开之后才把菜下锅的习惯,他们认为这样才能炒出菜真正的香味,尤其是会让刚下锅的调料发挥它应有的调味作用。但是如果油开了之后才下锅,油往往达到了200度以上的高温,而油温过高就容易产生苯并芘,这种致癌物质被列为世界卫生组织致癌物清单之中,被列为一类致癌物。另外食用油温过高炒出来的菜也会对人的身体健康尤其是心血管健康造成很大的风险,容易患心血管疾病。所以最好不要等油冒烟了再下锅,油温稍高再下锅对人的健康没有损害。

  每天都要炒菜,但是确实会有一些不经意的习惯,导致致癌物质的产生。有时该不节俭的时候也不应该过于节俭,否则是以身体健康为代价的,当失去健康的时候悔恨都来不及了。

编辑:熊玲

相关热词搜索:炒菜 习惯 致癌

上一篇:不同的年龄段不同的吃法 选择和年龄相符的饮食 下一篇:常吃这8种水果有助于减肥 还有美容养生

表达看法

专题

网络中国节·端午

网络中国节·端午

端午节又称“端阳节”,为每年农历五月初五。
图解|再见,纸质机动车检验标!一图看懂“电子标”咋领咋用

图解|再见,纸质机动车检验标!一图看懂“电子标”咋领咋用

6月20日起,含陕西在内全国15个省(区)推行检验标志电子化,早前(4...
长图丨爱它就给它个证吧

长图丨爱它就给它个证吧

城市里的宠物狗,是一个复杂的存在。

本地 资讯 娱乐 财经 数码 教育

  • 01放弃保送北大硕博连读的机会 陕师大...
  • 02快讯!2020年陕西高考作文题出炉:据...
  • 03皇家国际发布高温预警 外出注意防暑
  • 04皇家国际荣华水岸新城被指无证售房 项目...
  • 05验收合格已近两月 皇家国际南广济街上一...
  • 062020年全国高考语文考试结束 看看今...
  • 07望子成龙!皇家国际爷爷带孙子在西工大附...
  • 08皇家国际女子花13万买二手车 开了半年竟...
  • 09今起皇家国际三处路段将围挡施工 交警提...
  • 10高考期间关中局地高温 今年7月16日入伏

要闻

  • 贵州安顺一大巴车冲进水库 车内有若...
  • 安徽歙县:内涝主要因暴雨而非泄洪 ...
  • 来了!2020年高考作文试题全汇总
  • 《乘风破浪的姐姐》热播 独家冠名商...
  • 高陵一考生忘带身份证妈妈送来又跑错...
  • 皇家国际一2岁半孩子被狗扑倒 狗主人远远...
  • 带人进当当撬保险柜拿资料后 李国庆...
  • 男子在酒店撒下百元大钞 路人争相捡...
  • 每人每月增加57元!陕西2020年调整退...
  • 皇家国际考生家长跑步为孩子助威:跑了6.7...
  • 专家评2020年高考语文试题:情理之中...
  • 皇家国际送考亲友团成“吸睛”风景线 老...

娱乐

杨幂留大波浪录《快本》 谢娜狂奔发飞李维嘉瘦到凸青筋

杨幂留大波浪录《快本》 谢娜狂奔发飞李维嘉瘦到凸青筋

杨幂参加《快乐大本营》录制上班打卡。她留着大波浪卷发散发熟女气...
  • 甜!张檬穿成公主与小五合体亮相 ...
  • Baby抹胸长裙小秀性感 直播生图和...
  • 疑似马蓉小号辟谣王宝强结婚:没听儿...
  • 拼生第4胎?49岁钟丽缇携老公赴普陀...
XML 地图 | Sitemap 地图
XML 地图 | Sitemap 地图